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참가업체 미리보기

(주)서천한산식품

-국내 유일의 모시잎가루를 활용한 '한산모시잎젓갈' 개발
-젓갈의 짠맛을 완화시키면서 젓갈 고유의 풍미 및 천연방부제 기능을 하여 보존성 우수
-오징어젓,멍게젓,굴젓 외 10여종
-500g,10kg,20kg

샘(sam)

다양한 효능을 가진 강황, 하지만 체내흡수율은 1% 정도로 낮습니다. 이는 강황속의 커큐민이 지용성이므로 물에 잘 녹지 않는 성질을 가지고 있기 때문이다. 수용성 커큐민골드는 나노입자
의 초미세가공 기술로 제조되어 체내흡수율을 극대화 한 수용성 커큐민입니다. 독보적인 멸균 시스템으로 안전하게 음용이 가능하며,수용성 커큐민과 구기자와 용안육을 넣어 아이들도 부담 없이 먹을 수 있습니다.

비네코 농업회사법인 주식회사

비네코 식초에서 만드는 제품은 와인식초, 귤식초, 자색고구마식초, 복분자식초, 옫디식초, 양
파와인식초, 사과식초, 발사믹 빵초, 발사믹 샐러드초, 와인식초 플러스 등이 있으며 주력 제
품은 와인식초이다. 2017년 유전자분석기관인 마크로젠에 의뢰하여 프로바이오틱스 균주가 들어있는 것을 확인하
였다. -전 제품군에 프로바이오틱스 함유되어있음. -2017년 농림축산부와 전통식초협회에서 실행한 관능평가에서 2개부문 금상 수상(맛과 향이
뛰어남) -재구매자들의 만족도가 매우 높음
-프로바이오틱스가 들어있는 발효식초 제조방법 특허획득 및 미국,중국,일본 등 해외특허 출원

(주)진수바이오텍

진수야력, 진수미즈파워, 해삼(전복+녹용) 원기환

조은농산

차가버섯 : 미세먼지로부터 약해진 페를 보호하고 불규칙한 식습관으로 취약해진 위건강에 많은 도움을 줍니다.
프로바이오틱스 : 장내의 유해균을 막아주고 유익균을 만들어 줌으로서 건강한 환경을 만들어 주어 활발한 장의 활동을 도와준다.
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